CookPal AI
recipe image

Sauté de crevettes avec courgettes et légumes

Coût $15, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🦐 200g de crevettes (décortiquées)

  • Légumes

    • 🥒 1 courgette (coupée en tranches fines)
    • 🥕 1/2 carotte (coupée en julienne)
    • 🥒 1/2 concombre (coupé en tranches fines)

  • Ingrédients de base

    • 🥚 1 œuf

ÉTAPES

1

Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre et laissez reposer pendant environ 10 minutes.

2

Dans une poêle chaude, ajoutez de l'huile et faites cuire l'œuf en brouillade, puis mettez-le de côté dans une assiette.

3

Ajoutez un peu d'huile dans la poêle, mettez les courgettes, les carottes et les concombres, et faites sauter à feu moyen.

4

Ajoutez les crevettes dans la poêle, faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, puis incorporez les œufs brouillés et mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Accompagnez avec du riz pour un repas complet.Ajoutez de la sauce soja ou de la sauce aux huîtres pour un goût différent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.