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Fajitas aux Crevettes

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Épices et Marinade

    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
    • 🧄 1 cuillère à café de sel à l'ail
  • Fruits de mer

    • 🍤 450 g de crevettes moyennes - pelées, désveinées, et queues enlevées
  • Légumes

    • 1 poivron rouge moyen, tranché finement
    • 1 poivron orange moyen, tranché finement
    • 🧅 1 oignon rouge moyen, tranché finement
  • Autres

    • 1 spray de cuisson antiadhésif
    • 🌮 1 paquet (225 g) de tortillas de farine taille fajita, réchauffées

ÉTAPES

1

Dans un bol moyen, mélangez la poudre de chili, l'huile d'olive, le jus de citron vert et le sel à l'ail. Ajoutez les crevettes et remuez pour bien enrober. Laissez mariner pendant 10 minutes.

2

Pendant que les crevettes marinent, chauffez une grande poêle ou une plaque sur feu moyen-élevé. Vaporisez avec du spray de cuisson. Ajoutez les poivrons et l'oignon; faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 7 à 8 minutes. Transférez dans un bol et couvrez avec du papier aluminium pour garder au chaud.

3

Versez les crevettes et la marinade dans la même poêle. Faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses vif à l'extérieur et que la chair soit opaque, environ 2 minutes par côté.

4

Servez les crevettes, l'oignon et les poivrons dans des tortillas de farine.

NUTRIMENTS

Par portion

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331

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, essayez d'ajouter du coriandre frais ou un filet de crème sure avant de servir.Réchauffez les tortillas dans une poêle sèche ou au micro-ondes pour une meilleure texture.Si vous aimez une touche plus épicée, ajoutez une pincée de piment de Cayenne à la marinade.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.