Linguine aux crevettes
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $15
Linguine aux crevettes
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Fruits de mer
- 🦐 2 livres de crevettes fraîches cuites
Produits laitiers
- 🧈 6 cuillères à soupe de beurre
- 🥛 1 tasse de crème épaisse
- 🧀 ¾ tasse de parmesan râpé
Herbes et Épices
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 🌿 ½ tasse de persil haché
- 🌿 3 cuillères à soupe de basilic frais haché
- 🌿 ½ cuillère à café de thym séché
- 🧂 Sel au goût
- 🧂 Poivre noir moulu au goût
Pâtes
- 🍝 1 paquet (450g) de linguine
ÉTAPES
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les linguine jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes, environ 11 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail, et faites-le revenir brièvement pour libérer son arôme. Ajoutez la crème; chauffez jusqu'à ébullition en remuant fréquemment. Baissez le feu; ajoutez les crevettes, le persil, le basilic et le thym. Continuez à cuire jusqu'à ce que les crevettes soient bien chaudes; retirez la sauce du feu.
Égouttez les pâtes et mélangez-les légèrement avec la sauce à la crème. Ajoutez le parmesan, le sel et le poivre au goût; mélangez à nouveau et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
517
Calories
- 33gProtéines
- 43gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
Pour un goût différent, remplacez les crevettes par du poulet cuit ou des pétoncles.Utilisez du parmesan fraîchement râpé pour le meilleur goût.Pour gagner du temps, pré-cuisez les pâtes et conservez-les au réfrigérateur. Réchauffez-les en les plongeant dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes avant de servir.Ajouter une touche de vin blanc à la sauce peut rehausser le profil de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.