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Boulettes de viande mijotées

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 Viande hachée 500g
  • Assaisonnements de base

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🍬 Sucre 2 cuillères à café
    • 🍶 Mirin 2 cuillères à soupe
    • 💧 Eau 1 tasse

ÉTAPES

1

Mettre la viande hachée dans un bol et la pétrir légèrement.

2

Former des boules de taille appropriée et les disposer dans une casserole.

3

Mélangez les assaisonnements avec de l'eau, versez dans la casserole et faites mijoter à feu moyen.

4

Une fois que les saveurs ont bien pénétré et que la viande est cuite, c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez un œuf ou de la chapelure à la viande hachée pour plus de tendreté, selon vos préférences.Ajustez les quantités de sauce soja et de sucre selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.