Ragoût de porc et pommes de terre
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Portions
- $10
Ragoût de porc et pommes de terre
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Plat principal
- Porc 300 g (tranché finement)
- 🥔 Pommes de terre 3 pièces (coupées en bouchées)
- 🧅 Oignon 1 pièce (coupé en quartiers)
- Graines de chia 1 cuillère à café
Assaisonnement
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Sucre 1 cuillère à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Bouillon dashi 2 tasses
ÉTAPES
Préparer et couper le porc, les oignons et les pommes de terre.
Faire bouillir le bouillon dashi dans une casserole, puis ajouter les assaisonnements.
Ajouter le porc, les pommes de terre et les oignons dans la casserole, et laisser mijoter à feu moyen.
Ajouter les graines de chia en garniture à la fin, puis laisser mijoter encore 5 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 35gProtéines
- 40gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Les plats mijotés peuvent être conservés au réfrigérateur, et leur saveur sera encore meilleure le lendemain.La texture peut varier selon le type de pommes de terre choisi, adaptez en fonction de vos préférences.Si le bouillon dashi est insuffisant, vous pouvez le remplacer par de l'eau.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.