Plat mijoté au tofu et légumes
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
Plat mijoté au tofu et légumes
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍢 Tofu 300g
- 🌱 Épinards 1 tasse (grossièrement hachés)
- 🥔 Pommes de terre, taille moyenne, 1 (en dés)
Assaisonnements
- Sauce soja, 2 cuillères à soupe
- 🍯 Sucre, 1 cuillère à café
Liquide
- 💧 Eau, 200ml
ÉTAPES
Ajoutez de l'eau dans une casserole, puis ajoutez la pomme de terre et faites chauffer à feu moyen.
Ajoutez les épinards et mélangez légèrement.
Coupez le tofu en morceaux et ajoutez-le à la casserole.
Ajoutez la sauce soja et le sucre, puis laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.
Éteignez le feu, laissez refroidir légèrement et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
220
Calories
- 12gProtéines
- 25gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez choisir entre tofu ferme ou tofu soyeux en fonction de vos goûts.Après avoir éteint le feu, laissez reposer un moment pour que les saveurs imprègnent plus profondément.Ajouter un bouillon japonais rehausse la saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.