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Okonomiyaki simple à base de farine de blé

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🍞 100 g de farine de blé
  • Liquides

    • 💧 150 ml d'eau
  • Assaisonnement

    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Dans un grand bol, mélanger la farine de blé, le sel et l'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse sans grumeaux.

2

Enduire légèrement une poêle d'huile et chauffer avant de verser la pâte à okonomiyaki.

3

Retourner lorsque des bulles apparaissent à la surface, puis cuire les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4

Transférer sur une assiette et garnir de sauce ou de mayonnaise selon votre préférence, et voilà c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des ingrédients comme du chou râpé ou des légumes coupés en morceaux pour plus de variété.La pâte restante peut être conservée au réfrigérateur pendant environ 2 jours, mélangez-la bien avant de la cuire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.