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Soupe simple aux poivrons

Coût $3, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 3 poivrons (finement hachés)

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre noir
    • 1 cuillère à café d'huile d'olive

  • Liquides

    • 500 ml d'eau

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites légèrement revenir les poivrons.

2

Ajoutez de l'eau et faites mijoter pendant 5 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.

3

Ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre noir, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une soupe plus épaisse, ajoutez un peu de lait végétal ou de lait.Peut être réchauffée, ce qui la rend pratique pour la préparer à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.