CookPal AI
recipe image

Oyako-don facile

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 Poitrine de poulet 150g

  • Œufs

    • 🥚 Œufs 3 pièces

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre 1 cuillère à café
    • Mirin 1 cuillère à soupe
    • Bouillon dashi 100ml

  • Légumes

    • 🧅 Oignon 1/2 (tranché)

ÉTAPES

1

Tranchez finement l'oignon et coupez le poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Verser le bouillon dashi, la sauce soja, le mirin et le sucre dans une casserole, chauffer à feu moyen, puis ajouter les oignons et le poulet.

3

Ajoutez l'œuf battu dans la casserole, couvrez et laissez cuire à la vapeur pendant 1 minute.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Servez sur du riz pour faire un donburi.Remplacez le bouillon dashi par de l'eau et du dashi instantané pour plus de facilité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.