Simple salade froide de tofu et edamame

Name: Simple salade froide de tofu et edamame
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🌿 Edamame (congelé) 100g; 🥢 Tofu soyeux 1 bloc; Sauce soja 2 cuillères à café; Mirin 1 cuillère à café

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$4

Simple salade froide de tofu et edamame

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$4

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🌿 Edamame (congelé) 100g
- 🥢 Tofu soyeux 1 bloc
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à café
- Mirin 1 cuillère à café

ÉTAPES

Faites bouillir les edamame dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes, puis plongez-les dans de l'eau froide.

Égouttez légèrement le tofu avec du papier absorbant puis coupez-le en morceaux faciles à manger.

Mettez les edamame et le tofu dans un bol, ajoutez la sauce soja et le mirin, puis mélangez délicatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

110

Calories

10g
Protéines
5g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Pour un goût optimal, réfrigérez bien avant de servir.Vous pouvez également ajouter de la ciboulette ou des flocons de bonite pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.