CookPal AI
Poulet Simple aux Herbes et Citron

Poulet Simple aux Herbes et Citron

Coût $7.5, économiser $12.5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (5 once chacune)

  • Agrumes

    • 🍋 1 citron moyen, pressé, divisé

  • Huile

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • Épices

    • 1 pincée d'origan séché

  • Herbes

    • 2 brins de persil frais, hachés, pour garnir

ÉTAPES

1

Placez le poulet dans un bol; versez la moitié du jus de citron sur le poulet et assaisonnez de sel.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen-doux. Placez le poulet dans l'huile chaude. Ajoutez le jus de citron restant et l'origan; assaisonnez de poivre noir.

3

Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et que les jus soient clairs, de 5 à 10 minutes par côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 74°C.

4

Garnissez le poulet de persil pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

265

Calories

  • 37g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Assurez-vous que la poêle est bien préchauffée pour éviter que cela ne colle.Utilisez du persil frais pour un maximum de saveur.Ajustez la quantité d'origan en fonction des préférences personnelles.