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Macaroni au fromage simple

Coût $6.5, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 boîte (8 onces) de macaroni coudes

  • Produits laitiers

    • 🧈 ¼ tasse de beurre
    • 🥛 2 tasses de lait
    • 🧀 2 tasses de fromage cheddar râpé

  • Boulangerie

    • ¼ tasse de farine tout usage
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient cuites mais fermes à la cuisson, pendant 8 minutes.

3

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

4

Ajoutez la farine, le sel et le poivre et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène, environ 5 minutes.

5

Versez lentement le lait tout en remuant continuellement. Continuez à cuire et à remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant, environ 5 minutes, en veillant à ce que le lait ne brûle pas.

6

Ajoutez le fromage cheddar et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu, de 2 à 4 minutes.

7

Égouttez les pâtes et incorporez-les à la sauce au fromage jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

8

Servez chaud et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

630

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 55g
    Glucides
  • 34g
    Graisses

💡 Astuces

Veillez à remuer continuellement la sauce au fromage pour éviter qu'elle ne brûle.Pour varier, essayez d'ajouter une pincée de paprika, de poudre d'ail ou une touche de sauce piquante dans la sauce au fromage.Les restes de macaroni au fromage peuvent être réchauffés à feu doux avec un filet de lait pour les garder crémeux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.