Tofu Mapo Simple
Coût $7.5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $7.5
Tofu Mapo Simple
Coût $7.5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- Tofu ferme 1 bloc (environ 300g)
Assaisonnements
- 🟤 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
- Doubanjiang 1 cuillère à café
- Fécule de maïs 1 cuillère à café (dissoute dans de l'eau)
- Huile végétale 1 cuillère à soupe
ÉTAPES
Coupez le tofu en cubes et égouttez-le légèrement.
Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'ail et le doubanjiang.
Ajoutez le tofu et versez la sauce soja, mélangez doucement.
Ajoutez la fécule de maïs dissoute, remuez rapidement pour épaissir, et c'est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 20gProtéines
- 10gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
L'utilisation de tofu non assaisonné permet de personnaliser la saveur selon vos goûts.Vous pouvez ajuster la quantité de piment selon vos préférences.Peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 jour.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.