Oyako-don facile
Coût $6, économiser $11
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $6
Oyako-don facile
Coût $6, économiser $11
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍗 Cuisse de poulet 200g (coupée en morceaux)
- 🧅 Oignon 1/2 (coupé en fines tranches)
- 🥚 Œufs 2
- 🍚 Riz 2 portions
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🍬 Sucre 2 cuillères à café
- Mirin 1 cuillère à soupe
- 🍵 Dashi 50ml
ÉTAPES
Dans une poêle, ajoutez le dashi, la sauce soja, le sucre et le mirin, puis portez à ébullition.
Ajoutez le poulet et l'oignon, puis faites mijoter à feu moyen.
Versez les œufs battus, couvrez avec un couvercle et faites cuire à feu doux pendant 1 minute.
Disposez les garnitures généreusement sur le riz.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
520
Calories
- 22gProtéines
- 65gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Si vous n’avez pas de dashi, vous pouvez utiliser du dashi en granulés dilué dans de l’eau.L’oyako-don est facile à préparer avec une seule casserole, ce qui rend le nettoyage rapide.Si vous utilisez du riz congelé, réchauffez-le au micro-ondes avant de servir.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.