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Soupe simple aux pommes de terre et aux oignons

Coût $4, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥔 2 pommes de terre (épluchées et coupées en dés)
    • 🧅 1/2 oignon (émincé)

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 1 œuf

ÉTAPES

1

Dans une casserole, versez 400 ml d'eau, ajoutez les pommes de terre et l'oignon, puis portez à feu moyen.

2

Faites cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirez l'écume pendant la cuisson.

3

Battez l'œuf, versez-le dans la casserole en filet, mélangez doucement l'ensemble, et laissez cuire légèrement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du bouillon concentré ou une pincée de sel pour rehausser le goût de la soupe.Parsemez de persil haché pour apporter une touche de couleur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.