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Saumon poêlé facile avec légumes d'accompagnement

Coût $14.5, économiser $11.0

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $14.5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🐟 Filets de saumon 2 tranches
    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre noir 1/4 cuillère à café

  • Accompagnement

    • 🥬 Asperges 6 pièces (pieds coupés)
    • 🍅 Tomates cerises 8 pièces (coupées en deux)
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée finement)

ÉTAPES

1

Saupoudrer le saumon de sel et de poivre noir pour l'assaisonner.

2

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le saumon 4 minutes de chaque côté à feu moyen.

3

Dans la même poêle, faire revenir légèrement les asperges, les tomates cerises et l'ail haché (environ 3 minutes).

4

Dresser le saumon et les légumes sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Cuire d'abord le côté peau du saumon pour un résultat plus croustillant.Les légumes d'accompagnement peuvent être remplacés par du brocoli ou de la courgette selon les préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.