Plat mijoté simple de maquereau en boîte et tofu

Name: Plat mijoté simple de maquereau en boîte et tofu
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🐟 Maquereau en boîte (au naturel) 1 boîte (environ 180g); Tofu soyeux 1 bloc (environ 300g); Sauce soja 2 cuillères à café; Sucre 1 cuillère à café; Gingembre râpé (tube) 3cm

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$6

Plat mijoté simple de maquereau en boîte et tofu

Coût $6, économiser $10

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10 Min
2 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Fruits de mer
- 🐟 Maquereau en boîte (au naturel) 1 boîte (environ 180g)
Autres
- Tofu soyeux 1 bloc (environ 300g)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à café
- Sucre 1 cuillère à café
- Gingembre râpé (tube) 3cm

ÉTAPES

Placez le maquereau en boîte avec son jus dans une casserole, ajoutez la sauce soja, le sucre et le gingembre râpé, et laissez mijoter à feu moyen.

Coupez le tofu en morceaux de la taille d'une bouchée et ajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter encore 3 minutes.

Mélangez doucement le tout, et c'est prêt à servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

30g
Protéines
7g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Manipulez le tofu avec soin pour qu'il garde une belle apparence.Si vous utilisez un maquereau en boîte fortement salé, vous pouvez omettre le sucre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.