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Épinards et carottes mijotés simples

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 1 botte d'épinards
    • 🥕 1 carotte

ÉTAPES

1

Lavez bien les épinards et coupez-les en morceaux de 5 cm.

2

Coupez la carotte en fines tranches en demi-lune.

3

Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition, puis ajoutez d'abord les carottes et faites-les bouillir pendant 2 minutes.

4

Ajoutez les épinards et faites-les bouillir pendant encore 1 minute.

5

Égouttez dans une passoire, retirez l'eau et servez dans une assiette. C'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

En ajoutant de la sauce ponzu ou une sauce au sésame, les enfants l'adoreront.Réduire le temps de cuisson des épinards permet de conserver une couleur plus vive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.