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Sauté Simple de L'épinard de Malabar

Coût $2, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $2

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • つるむらさき 200g
  • Assaisonnements

    • 🧂 醤油 小さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • ごま油 大さじ1

ÉTAPES

1

Lavez bien les feuilles d'épinard de Malabar sous l'eau courante et coupez-les en morceaux de longueur appropriée.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail pour en libérer l'arôme.

3

Ajoutez d'abord les tiges d'épinard de Malabar, faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles ramollissent, puis ajoutez les feuilles et continuez à faire revenir.

4

Ajoutez la sauce soja, mélangez rapidement et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Si les tiges d'épinard de Malabar sont épaisses, laissez-les cuire un peu plus longtemps.Si vous préférez un goût léger, utilisez uniquement du sel pour l'assaisonnement, cela reste délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.