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Boulette de viande simple façon Kalbi sautée

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 Viande hachée 200g

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🍬 Sucre 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail, l'équivalent d'une gousse (râpé)

ÉTAPES

1

Mettre la viande hachée dans un bol et mélanger légèrement.

2

Façonner des petites boulettes de viande.

3

Faire chauffer une poêle à feu moyen et faire cuire les boulettes de viande en les faisant rouler pour une cuisson uniforme.

4

Ajouter la sauce (mélange de sauce soja, sucre et ail râpé) et l’incorporer aux boulettes, puis c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez les boulettes dans des sachets de congélation pour une utilisation pratique dans les bentos.Vous pouvez personnaliser la sauce en y ajoutant un peu d'huile de sésame selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.