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Sauté simple au chou et aux œufs

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Chou 200g (grossièrement haché)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Sauce soja 1 cuillère à café
    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe

  • Œufs

    • 🥚 Œufs 2 pièces

ÉTAPES

1

Coupez le chou en morceaux grossiers.

2

Cassez les œufs dans un bol et battez-les légèrement.

3

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites sauter le chou à feu moyen.

4

Une fois le chou ramolli, ajoutez le sel et la sauce soja, puis continuez la cuisson.

5

Versez les œufs dans la poêle et mélangez tout en cuisinant.

6

Une fois le mélange uniforme, éteignez le feu et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Attention à ne pas trop cuire le chou pour préserver sa texture.Pour une saveur accrue, vous pouvez ajouter du poivre noir ou de l'huile de sésame selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.