Sauté simple de porc et chou

Name: Sauté simple de porc et chou
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Porc tranché fin 150g; Chou 200g (coupé grossièrement); Oignon vert 1 pièce (coupé en biais); Sauce soja 1 cuillère à soupe; Saké 1 cuillère à soupe; 🍬 Sucre 1 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$8

Sauté simple de porc et chou

Coût $8, économiser $6

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15 Min
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INGRÉDIENTS

Viande
- Porc tranché fin 150g
Légumes
- Chou 200g (coupé grossièrement)
- Oignon vert 1 pièce (coupé en biais)
Assaisonnements
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Saké 1 cuillère à soupe
- 🍬 Sucre 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire revenir les tranches de porc jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ajouter le chou et l'oignon vert, et faire sauter à feu vif jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Ajouter la sauce soja, le saké et le sucre, et mélanger pour bien imprégner les ingrédients.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

230

Calories

16g
Protéines
10g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le porc par du poulet ou du boeuf pour un plat tout aussi délicieux.Le vinaigre du chou peut varier selon la saison, ajustez la quantité de sucre en conséquence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.