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Sauce Teriyaki Simple

Coût $2.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 💧 1 tasse d'eau
    • ¼ de tasse de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    • 💧 ¼ de tasse d'eau froide

  • Édulcorants

    • 5 cuillères à café de sucre brun tassé
    • 1 cuillère à soupe de miel

  • Assaisonnement

    • ½ cuillère à café de gingembre moulu
    • ¼ cuillère à café de poudre d'ail

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Dans une casserole, mélangez 1 tasse d'eau, la sauce soja, le sucre brun, le miel, le gingembre et la poudre d'ail. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit presque chaud.

3

Mélangez la fécule de maïs avec 1/4 de tasse d'eau froide dans un verre ; remuez jusqu'à dissolution. Ajoutez au mélange dans la casserole.

4

Faites cuire et remuez la sauce jusqu'à épaississement.

5

Dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

20

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez la douceur en variant la quantité de miel selon votre goût.Conservez la sauce restante dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Utilisez du gingembre frais râpé plutôt que du gingembre moulu pour une saveur plus authentique.Cette sauce accompagne bien le poulet grillé, le tofu ou les légumes sautés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.