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Œufs brouillés au tofu simple

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1/2 bloc de tofu (doux)
    • 🥚 2 œufs
    • 1 c. à café de sauce soja
    • 1 c. à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Émiettez le tofu doux à la main.

2

Cassez les œufs dans un bol, mélangez bien, puis ajoutez le tofu émietté et la sauce soja.

3

Ajoutez de l'huile végétale dans une poêle et faites sauter le mélange de tofu et d'œufs à feu moyen.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser du tofu doux améliore la texture des œufs brouillés.Ajouter des oignons nouveaux ou de l'huile de sésame pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.