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Pain de viande à la poêle

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Condiments

    • 1 boîte (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée, divisée
    • ½ cuillère à café de moutarde jaune prête à l'emploi

  • Protein

    • 1 ½ livre de bœuf haché
    • 🥚 1 œuf, légèrement battu

  • Ingrédients secs

    • ½ tasse de chapelure sèche

  • Légumes

    • 🧅 ¼ tasse d'oignon haché

  • Assaisonnement

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre

  • Liquides

    • ¼ tasse d'eau

  • Produits laitiers

    • ½ tasse de fromage mozzarella râpé

ÉTAPES

1

Dans un grand bol, mélangez ensemble 1/4 de tasse de la soupe aux tomates, le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, l'oignon, le sel et le poivre en utilisant vos mains. Façonnez fermement en deux pains.

2

Faites chauffer une grande poêle profonde à feu moyen-élevé. Faites dorer les pains de viande dans la poêle chaude, puis réduisez le feu à moyen et couvrez avec un couvercle. Laissez mijoter pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

3

Égouttez la graisse de la poêle, puis incorporez le reste de soupe, l'eau et la moutarde. Couvrez de fromage mozzarella, et laissez mijoter à découvert pendant 10 minutes, en remuant la sauce de temps en temps.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

311

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que le pain de viande atteint une température interne d'au moins 160°F pour une consommation sûre.Servez avec des pommes de terre en purée ou des légumes rôtis pour un repas complet.Essayez de substituer de la dinde hachée pour une option plus légère.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.