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Steak tranché, poivrons et champignons au four

Steak tranché, poivrons et champignons au four

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 2 cuillères à café d'assaisonnement aux herbes sans sel
    • 2 cuillères à café de paprika moulu
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Viande

    • 🥩 1 (0,45 kg) steak de flanc, tranché finement contre le grain

  • Légumes

    • 🍅 1 (400 g) boîte de tomates en dés, non égouttées
    • 🍄 1 (225 g) sachet de champignons tranchés
    • 🧅 1 oignon moyen, tranché finement
    • 1 poivron vert moyen, tranché finement

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2

Dans un plat de cuisson de 9x13 pouces, mélangez l'huile, l'assaisonnement aux herbes, le paprika et le sel. Ajoutez les tranches de steak, les tomates non égouttées, les champignons, l'oignon et le poivron ; mélangez pour combiner.

3

Faites cuire au four préchauffé, à découvert, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le steak soit bien cuit, environ 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Pour améliorer la saveur, marinez le steak avec de l'huile d'olive, de l'ail et des épices pendant quelques heures avant la cuisson.Vous pouvez remplacer le poivron vert par du rouge, du jaune ou de l'orange pour une saveur plus douce.Servez avec du riz, des nouilles ou des pommes de terre pour en faire un repas complet.