Rassemblez tous les ingrédients.

Faites cuire le bœuf haché, l'oignon et l'ail dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.

Ajoutez la sauce tomate, le concentré de tomate, le sel et l'origan. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et chaud.

Mélangez la mozzarella, le fromage cottage et le parmesan dans un grand bol.

Étalez une couche du mélange à base de viande au fond d'une mijoteuse.

Ajoutez une double couche de pâtes à lasagne non cuites, en cassant les pâtes si nécessaire pour qu'elles s'adaptent.

Recouvrez les pâtes d'une partie du mélange de fromage.

Répétez les couches de sauce, de pâtes et de fromage jusqu'à épuisement des ingrédients.