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Côtes de porc pour potluck à la mijoteuse

Coût $25, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 12 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 2,7 kg de côtes de porc, coupées en morceaux de taille serviable
  • Sauces et édulcorants

    • 🍅 1 ½ tasses de ketchup
    • ¾ tasse de cassonade tassée
    • ½ tasse de vinaigre
    • 🍯 ½ tasse de miel
    • ⅓ tasse de sauce soja
  • Épices

    • 1 ½ cuillères à café de gingembre moulu
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ¾ cuillère à café de moutarde sèche
    • ½ cuillère à café d'ail en poudre
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Mettez les côtes dans le fond d'une mijoteuse. Ajoutez le ketchup, la cassonade, le vinaigre, le miel, la sauce soja, le gingembre, le sel, la moutarde, l'ail en poudre et le poivre noir.

3

Couvrez et faites cuire à haute température pendant 5 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

524

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un sac pour mijoteuse pour faciliter le nettoyage.Assurez-vous que les côtes sont coupées en morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.Pour plus de saveur, vous pouvez mariner les côtes dans la sauce toute la nuit avant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.