Côtes mijotées au ralenti

Name: Côtes mijotées au ralenti
Total time: 480 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: ½ cuillère à café de mélange d'épices pour steak; ½ cuillère à café de sel à l'ail; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; ¼ cuillère à café de poudre de chili; 1 (4 livres) paquet de côtes de porc désossées, style country; 1 tasse de sauce barbecue; ¼ tasse de sauce Worcestershire; ¼ tasse de sauce soja; ¼ tasse de sauce teriyaki; 🍊 ¼ tasse de jus d'orange; 2 traits de sauce piquante

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

480 Min
6 Portions
$20

Côtes mijotées au ralenti

Coût $20, économiser $15

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INGRÉDIENTS

Assaisonnement
- ½ cuillère à café de mélange d'épices pour steak
- ½ cuillère à café de sel à l'ail
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- ¼ cuillère à café de poudre de chili
Viande
- 1 (4 livres) paquet de côtes de porc désossées, style country
Sauces et liquides
- 1 tasse de sauce barbecue
- ¼ tasse de sauce Worcestershire
- ¼ tasse de sauce soja
- ¼ tasse de sauce teriyaki
- 🍊 ¼ tasse de jus d'orange
- 2 traits de sauce piquante

ÉTAPES

Rassemblez tous les ingrédients.

Mélangez ensemble le mélange d'épices pour steak, le sel à l'ail, le poivre noir et la poudre de chili dans un petit bol jusqu'à ce que tout soit combiné.

Frottez sur les côtes et placez-les au fond d'une mijoteuse.

Versez la sauce barbecue, la sauce Worcestershire, la sauce soja, la sauce teriyaki, le jus d'orange et la sauce piquante.

Faites cuire à basse température jusqu'à ce que les côtes soient tendres, environ 8 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

665

Calories

60g
Protéines
21g
Glucides
36g
Graisses

💡 Astuces

Servez sur des pommes de terre écrasées pour un repas copieux.Accompagnez de haricots verts ou de votre accompagnement de légumes préféré.Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.