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Poulet Effiloché Teriyaki à la Mijoteuse

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍗 4 blancs de poulet moyens, sans peau ni os
    • 🍗 2 cuisses de poulet moyennes, sans peau ni os
  • Condiments et Assaisonnement

    • 🥣 ¼ de tasse de tamari à faible teneur en sodium ou de sauce soja à faible teneur en sodium
    • 🍯 ¼ de tasse de miel
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
    • 2 cuillères à soupe de fécule de tapioca
    • 💧 2 cuillères à soupe d'eau

ÉTAPES

1

Mélangez les morceaux de poulet, la sauce soja, le miel, l'ail, le gingembre et le vinaigre de riz dans une mijoteuse.

2

Faites cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, à basse température pendant 6 à 8 heures, ou à haute température pendant 4 à 6 heures. Retirez le poulet sur une planche à découper et émiettez-le avec deux fourchettes.

3

Versez le liquide de la mijoteuse dans une petite casserole et chauffez à feu doux. Mélangez la fécule de tapioca et l'eau dans un petit bol pour créer un mélange et ajoutez-le au liquide. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi à la consistance désirée, 3 à 5 minutes.

4

Versez la sauce sur le poulet effiloché et mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

298

Calories

  • 32g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Servez le poulet sur du riz ou dans un sandwich pour un repas plus copieux.Utilisez un liner pour mijoteuse pour un nettoyage facile.Assurez-vous que la sauce atteint l'épaisseur souhaitée en ajoutant le mélange lentement pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.