Poitrine de dinde au mijoteur

Name: Poitrine de dinde au mijoteur
Total time: 480 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 1 (2,7 kg) poitrine de dinde avec os; 1 sachet (28 g) de mélange à soupe à l'oignon sec

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

480 Min
12 Portions
$25

Poitrine de dinde au mijoteur

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

480 Min
12 Portions
$25

INGRÉDIENTS

Main
- 1 (2,7 kg) poitrine de dinde avec os
- 1 sachet (28 g) de mélange à soupe à l'oignon sec

ÉTAPES

Rincez la poitrine de dinde et séchez-la. Coupez toute peau excédentaire, mais laissez la peau recouvrant la poitrine.

Frottez le mélange à soupe à l'oignon partout sur l'extérieur de la dinde et sous la peau.

Placez dans un mijoteuse. Couvrez, et faites cuire à haute température pendant 1 heure, puis réglez à basse température et faites cuire pendant 7 heures. Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 74 degrés Celsius.

Servez avec de la sauce.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

273

Calories

60g
Protéines
2g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que votre poitrine de dinde est complètement décongelée avant de commencer la recette.Pour améliorer la saveur, envisagez d'ajouter des herbes fraîches comme du romarin ou du thym sous la peau avec le mélange à soupe.Utilisez les jus du mijoteur pour faire une sauce savoureuse pour la dinde.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.