CookPal AI
recipe image

Sauté de canard fumé aux champignons

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 Canard fumé 200g
    • 🍄 Champignons 150g (tranchés)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🧄 Ail émincé 1 cuillère à café
    • 🧂 Un peu de sel
    • Un peu de poivre
    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Versez de l'huile d'olive dans la poêle et préchauffez à feu doux.

2

Ajoutez le canard fumé dans la poêle et faites-le revenir à feu moyen pendant 3 à 4 minutes.

3

Ajoutez les champignons et faites-les revenir ensemble pendant 5 minutes.

4

Ajoutez la sauce soja, l'ail émincé, le sel et le poivre, puis mélangez bien.

5

Éteignez le feu et servez le canard fumé et les champignons sautés dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le canard fumé par du blanc de poulet.Choisissez le type de champignons selon vos goûts, comme les champignons shiitake ou pleurotes.Conservez les restes de canard fumé et de champignons sautés au réfrigérateur pour les utiliser comme garniture de salade.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.