CookPal AI
recipe image

Nouilles soba mélangées au porc tonkatsu

Coût $14, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $14

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux et sauce

    • 🐖 2 morceaux de tonkatsu au porc entier
    • 🍜 200 g de nouilles soba
    • 🌿 2 c. à soupe de sauce soja
    • 🍭 1 c. à thé de sucre
    • 🍋 1 c. à soupe de vinaigre
    • 1 c. à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Faites cuire les nouilles soba dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis rincez-les à l'eau froide et égouttez-les.

2

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sucre, le vinaigre et l'huile de sésame pour préparer la sauce.

3

Faites frire ou cuire le tonkatsu, puis découpez-le en morceaux.

4

Ajoutez la sauce aux nouilles soba, mélangez bien, puis disposez-les dans une assiette. Disposez les morceaux de tonkatsu sur le dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

600

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez la sauce à l'avance et conservez-la au réfrigérateur ; vous n'aurez plus qu'à cuire les nouilles pour économiser du temps.Utilisez les restes de tonkatsu ou ajoutez des garnitures fraîches pour un goût optimal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.