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Nouilles sautées au somen et œufs

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Type de nouilles

    • 🍜 Somen 200 g

  • Viandes et protéines

    • 🍖 Viande hachée 150 g
    • 🥚 Œufs 2

  • Assaisonnements

    • 🍶 Tsuyu 2 cuillères à soupe

ÉTAPES

1

Faites cuire les somen dans de l'eau bouillante, rincez-les à l'eau froide puis égouttez-les.

2

Chauffez de l'huile dans une poêle, ajoutez la viande hachée et faites-la cuire.

3

Ajoutez les œufs dans la poêle et mélangez-les doucement jusqu'à obtenir des œufs brouillés.

4

Ajoutez les somen cuits et le tsuyu dans la poêle, puis mélangez le tout uniformément.

5

Disposez les nouilles sautées dans un bol et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 42g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de tsuyu, vous pouvez le remplacer par de la sauce soja et un peu de sucre.Ajoutez des légumes pour préparer un plat de nouilles plus copieux.Les nouilles sautées restantes sont parfaites pour des repas à emporter.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.