Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez un moule de cuisson de 9x13 pouces.

Mélangez 2 tasses de farine, la levure chimique et le sel dans un bol.

Dans un autre bol, crémé le sucre blanc avec 1 tasse de beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la crème sure et l'extrait de vanille. Mélangez progressivement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé.

Étalez la moitié de la pâte dans le moule préparé.

Préparez le streusel en faisant fondre 3 cuillères à soupe de beurre, puis mélangez avec la cassonade, la cannelle et la tasse restante de farine pour créer des miettes grossières.

Superposez la moitié du mélange de streusel et la moitié des myrtilles sur la pâte.

Étalez la pâte restante sur le streusel et les myrtilles. Recouvrez avec le reste de streusel, de myrtilles et de noix de pécan.