CookPal AI
recipe image

Pain de maïs à la crème sure

Coût $7.5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de semoule de maïs
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 ⅓ tasses de sucre blanc
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • Ingrédients humides

    • 2 tasses de crème sure
    • 🧈 1 tasse de beurre fondu
    • 🥚 4 gros œufs

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Graissez un plat de cuisson de 9x13 pouces.

2

Mélangez la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol.

3

Ajoutez la crème sure, le beurre et les œufs aux ingrédients secs, puis remuez jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène.

4

Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain de maïs en ressorte propre, environ 30 à 35 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

358

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 42g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une variante, ajoutez du fromage râpé ou des dés de jalapeños à la pâte avant la cuisson.Utilisez des œufs et de la crème sure à température ambiante pour un mélange plus lisse.Conservez les restes dans un récipient hermétique pendant un maximum de 3 jours, ou congelez pour une conservation plus longue.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.