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Dip aux champignons et à la crème sure

Dip aux champignons et à la crème sure

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🧈 ¼ de tasse de beurre
    • 🧀 ½ tasse de fromage cheddar fort râpé
    • 1 tasse de crème sure
    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar fort râpé

  • Légumes

    • 🍄 20 champignons de Paris, finement hachés
    • 🧅 ¼ de tasse d'oignon finement haché
    • 2 tasses de feuilles d'épinards déchirées

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à café de persil séché
    • 🧂 ¼ de cuillère à café de sel à l'ail, ou selon le goût
    • 🧂 1 pincée de poivre noir moulu, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les champignons et l'oignon; faites cuire en remuant jusqu'à ce que les champignons soient ramollis et que l'oignon soit translucide, environ 7 minutes.

3

Ajoutez les épinards, le persil, le sel à l'ail et le poivre. Continuez la cuisson jusqu'à ce que les épinards soient flétris, environ 3 minutes.

4

Retirez du feu et ajoutez ½ tasse de fromage cheddar. Laissez refroidir pendant 5 minutes.

5

Incorporez la crème sure, puis étalez le mélange dans un plat de cuisson de 8x8 pouces. Saupoudrez 1 tasse de fromage cheddar sur le dessus.

6

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

283

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Vous pouvez remplacer les champignons de Paris par des champignons cremini pour plus de saveur.Servez avec des chips de tortilla, des crackers ou une baguette tranchée pour plus de polyvalence.Ajoutez une pincée de cayenne pour un peu de piquant si désiré.