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Salade de chou du Sud

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 tête de chou, finement émincée
    • 🥕 2 carottes, finement hachées
    • 🧅 2 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • Produits laitiers

    • ½ tasse de mayonnaise
    • 🥛 ¼ tasse de lait
    • ¼ tasse de babeurre
  • Condiments et assaisonnements

    • ⅓ tasse de sucre blanc
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Fouettez ensemble la mayonnaise, le sucre, le lait, le babeurre, le jus de citron, le vinaigre, le sel et le poivre noir dans un bol séparé jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que le sucre soit dissous.

3

Mélangez le chou, les carottes et l'oignon dans un grand saladier.

4

Versez la sauce sur le mélange de chou et mélangez bien.

5

Couvrez le bol et réfrigérez la salade de chou au moins 2 heures (plus c'est mieux). Mélangez à nouveau avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

184

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un meilleur goût, laissez la salade de chou au réfrigérateur plusieurs heures avant de la servir.Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences de goût.Utilisez un robot culinaire pour hacher rapidement le chou et les carottes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.