Chou Frit du Sud

Name: Chou Frit du Sud
Total time: 15 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: ⅓ de tasse d'huile végétale; 🧂 1 cuillère à café de sel, ou selon le goût; 1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou selon le goût; 🍬 1 pincée de sucre blanc; 🥓 3 tranches de bacon, coupées en trois; 🥬 1 tête de chou, évidée et tranchée; 🧅 1 oignon blanc, haché

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
6 Portions
$5.5

Chou Frit du Sud

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
6 Portions
$5.5

INGRÉDIENTS

Huiles et Assaisonnements
- ⅓ de tasse d'huile végétale
- 🧂 1 cuillère à café de sel, ou selon le goût
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou selon le goût
- 🍬 1 pincée de sucre blanc
Viande
- 🥓 3 tranches de bacon, coupées en trois
Légumes
- 🥬 1 tête de chou, évidée et tranchée
- 🧅 1 oignon blanc, haché

ÉTAPES

Rassemblez tous les ingrédients.

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen ; ajoutez le bacon en tranches et assaisonnez de sel et de poivre. Faites cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, de 5 à 7 minutes.

Ajoutez le chou, l'oignon et le sucre ; mélangez continuellement jusqu'à ce que le chou et l'oignon soient tendres, environ 5 à 10 minutes.

Servez et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

189

Calories

5g
Protéines
14g
Glucides
14g
Graisses

💡 Pour plus de saveur, envisagez d'utiliser du bacon fumé.Ajustez les niveaux d'assaisonnement (sel, poivre, sucre) selon vos préférences gustatives.Ce plat s'accorde bien avec de la bouillie de maïs pour un repas traditionnel du Sud.Les restes peuvent être réchauffés et sont encore meilleurs le lendemain.