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Salade de pommes de terre du Sud

Coût $6.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Pomme de terre

    • 🥔 4 pommes de terre moyennes

  • Oeuf

    • 🥚 4 gros œufs

  • Condiments

    • ½ tasse de mayonnaise
    • ¼ tasse de relish sucré
    • 2 cuillères à soupe de moutarde prête à l'emploi

  • Légumes

    • 🌱 ½ branche de céleri, hachée
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les pommes de terre et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes; égouttez et coupez en morceaux.

3

Pendant ce temps, placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Portez l'eau à ébullition; couvrez, retirez du feu et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirez-les de l'eau chaude; épluchez et coupez en morceaux.

4

Dans un grand bol, combinez les pommes de terre et les œufs cuits et coupés avec la mayonnaise, le céleri, le relish, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre.

5

Mélangez délicatement le tout et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

460

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 27g
    Graisses

💡 Astuces

Servez la salade chaude pour un goût optimal.Si vous préférez une texture plus crémeuse, ajoutez de la mayonnaise supplémentaire.Pour plus de croquant, incluez des cornichons ou des radis hachés en dés en plus du céleri.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.