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Porc sauté à la sauce soja

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 300g de porc

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon (émincé)
    • 🧄 1 poireau (finement haché)

  • Assaisonnements

    • 🍶 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • un peu de poivre

ÉTAPES

1

Coupez le porc en fines tranches et préparez-le.

2

Chauffez la poêle, ajoutez un peu d'huile et faites revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il libère son arôme.

3

Ajoutez le porc et faites-le cuire à feu moyen.

4

Ajoutez la sauce soja, le sucre et l'oignon émincé, puis mélangez bien tout en faisant sauter.

5

Ajoutez le poireau et le poivre, mélangez bien et continuez à cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser une forte chaleur lors de la cuisson de la viande améliore sa texture.Le porc sauté peut être conservé au réfrigérateur et utilisé pour des bols de riz.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.