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Salade de chou-fleur au miso

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥦 150 g de chou-fleur (coupé en petits morceaux)
    • 100 g de tofu (coupé en petits morceaux)
  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de miso
    • 🧂 1 cuillère à café de sauce soja
    • 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Blanchir légèrement le chou-fleur et le préparer.

2

Bien mélanger le miso, la sauce soja et l'huile de sésame pour faire une vinaigrette.

3

Dans un bol, mélanger le chou-fleur blanchi et le tofu avec la vinaigrette préparée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

90

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Un goût doux apprécié des enfants, avec un usage minimal d'assaisonnement.Ajoutez d'autres légumes pour varier les ingrédients.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.