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Soupe coréenne à la pâte de soja

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 3 cuillères à soupe de pâte de soja
    • 🧈 1 bloc de tofu
    • 🥒 1/2 courgette (tranchée finement)
    • 🥔 1 pomme de terre (coupée en dés)
    • 4 tasses d'eau
    • 🧅 1/4 tasse d'oignon vert (haché)

ÉTAPES

1

Versez de l'eau dans la casserole et portez à ébullition.

2

Incorporez la pâte de soja dans l'eau bouillante.

3

Ajoutez les pommes de terre, la courgette et le tofu, puis laissez bouillir à feu moyen.

4

Ajoutez les oignons verts et laissez bouillir à nouveau pour finir la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 32g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser les légumes disponibles dans votre réfrigérateur.Ajustez la quantité de pâte de soja selon votre goût.Servi avec du riz, ce plat constitue un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.