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Spaghetti avec sauce à la viande rapide

Coût $12, économiser $18

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 450 grammes de spaghettis complets

  • Huile

    • 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge

  • Légumes

    • 🧅 1 gros oignon, finement haché
    • 🥕 1 grosse carotte, finement hachée
    • 1 branche de céleri, finement hachée
    • 🧄 4 gousses d'ail, hachées

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes italiennes
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel

  • Protéine

    • 450 grammes de bœuf haché maigre

  • Produits à base de tomates

    • 🍅 1 boîte de 400 grammes de tomates concassées

  • Herbes

    • 1/4 de tasse de persil plat haché

  • Produits laitiers

    • 🧀 1/2 tasse de parmesan râpé

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez.

3

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

4

Ajoutez l'oignon, la carotte et le céleri et faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer, 5 à 8 minutes.

5

Incorporez l'ail et le mélange d'herbes italiennes; faites cuire jusqu'à ce que cela soit parfumé, environ 30 secondes.

6

Ajoutez le bœuf et faites cuire en remuant et en émiettant avec une cuillère jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 3 à 5 minutes.

7

Augmentez le feu à fort. Ajoutez les tomates et faites cuire jusqu'à épaississement, 4 à 6 minutes.

8

Incorporez le persil et le sel. Servez la sauce sur les pâtes, saupoudrée de fromage.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

389

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour moins de portions, faites cuire moins de pâtes et congelez la sauce restante.Servez avec du brocoli cuit à la vapeur, du pain à l'ail et des poires rôties pour un repas complet.Utilisez du parmesan fraîchement râpé pour le meilleur goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.