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Tortilla espagnole

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes et œufs

    • 🥔 Pommes de terre moyennes, 4 (coupées en fines tranches)
    • 🥚 Œufs, 4
    • 🧅 Oignon, 1 (coupé en fines tranches)
    • 🧂 Sel, 1 cuillère à café
    • Huile d'olive, 2 cuillères à soupe

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre et l'oignon en fines tranches.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites revenir les pommes de terre et l'oignon en saupoudrant légèrement de sel.

3

Cassez les œufs dans un bol et mélangez légèrement avec un fouet.

4

Mélangez les pommes de terre et l'oignon sautés avec les œufs, puis remettez dans la poêle.

5

Faites cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes, retournez et faites cuire à nouveau.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir et divisez en portions pour un repas pratique à emporter.Remplacez l'huile d'olive par du beurre pour une saveur plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.