
Salade de coquillages assaisonnée
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $10
Salade de coquillages assaisonnée
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Fruits de mer et protéines
- 🐚 Coquillages 500g
Assaisonnements et épices
- Poudre de piment rouge 2 cuillères à soupe
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail haché 1 cuillère à café
- 🧅 Ciboulette hachée 2 cuillères à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à café
- Graines de sésame 1 cuillère à café
ÉTAPES
Nettoyez soigneusement les coquillages et blanchissez-les dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes.
Rincez les coquillages blanchis à l'eau froide et retirez la chair de la coque.
Mélangez l'ail haché, la poudre de piment rouge, la sauce soja, l'huile de sésame, les graines de sésame et la ciboulette pour préparer la sauce.
Mélangez la chair des coquillages avec la sauce pour terminer la salade.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 20gProtéines
- 5gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Refroidissez rapidement les coquillages blanchis avec de l'eau froide pour les maintenir frais.Les assaisonnements peuvent être ajustés selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.