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Salade de Tacos Spicy Dorito

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 g de bœuf haché

  • Épices et Assaisonnements

    • ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • ½ cuillère à café de poudre de chili
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 sachet de mélange d'assaisonnement pour tacos

  • Légumes

    • 🥬 1 tête de laitue, hachée
    • 🧅 ⅓ tasse d'oignon haché
    • ¼ tasse de poivrons jalapeños marinés, hachés

  • Chips et Snacks

    • 🧀 5 tasses de chips tortilla au fromage écrasées

  • Fromage

    • 🧀 2 tasses de fromage Colby-Jack râpé

  • Haricots

    • 1 boîte (400 g) de haricots rouges foncés, égouttés et rincés

  • Sauces et Assaisonnements

    • 1 tasse d'huile végétale
    • 🍬 ½ tasse de sucre blanc
    • ½ tasse de ketchup
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

ÉTAPES

1

Mélanger le bœuf haché, la poudre d'ail, la poudre de chili et le poivre noir dans une poêle à feu moyen; cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit et friable, environ 10 minutes. Égoutter l'excès de graisse, retirer du feu et laisser refroidir.

2

Mélanger la laitue, les chips tortilla, le fromage, les haricots, l'oignon et les poivrons jalapeños dans un grand bol. Incorporer le bœuf jusqu'à homogénéité.

3

Fouetter l'huile, le sucre, le ketchup, le mélange d'assaisonnement pour tacos, le vinaigre et la sauce Worcestershire dans un bol jusqu'à dissolution du sucre; verser sur la salade et mélanger pour enrober.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

561

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 40g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une alternative saine, remplacez le bœuf par de la dinde hachée.Assemblez la salade juste avant de servir pour éviter que les chips tortilla ne deviennent molles.Ajoutez des tomates fraîches ou de l'avocat pour plus de saveur et de texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.