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Soupe épicée aux œufs et au tofu

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 卵 2個
    • 豆腐 1丁

  • Condiments

    • 鶏ガラスープ 2カップ
    • 唐辛子フレーク 小さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2

ÉTAPES

1

Coupez le tofu en morceaux de la taille d'une bouchée et préparez-le.

2

Faites chauffer le bouillon de poulet dans une casserole, ajoutez les flocons de piment et la sauce soja une fois qu'il bout.

3

Ajoutez le tofu dans la casserole et laissez cuire quelques minutes.

4

Ajoutez les œufs battus et versez-les dans le bouillon pour que les œufs prennent légèrement avant d'éteindre le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un bouillon de poulet concentré pour une saveur plus riche.Battez les œufs avant de les ajouter pour un résultat léger et moelleux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.