CookPal AI
recipe image

Bulgogi de Porc Épicé

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnements

    • 🌶 2 cuillères à soupe de poudre de piment rouge
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • Une pincée de poivre noir
  • Ingrédients Principaux

    • 500g de porc
    • 🧅 1 oignon (coupé en fines lamelles)
    • 1 tige d'oignon vert (émincé)

ÉTAPES

1

Mélangez tous les ingrédients d'assaisonnement ensemble pour faire la marinade.

2

Mélangez le porc avec la marinade et laissez reposer pendant 10 minutes.

3

Mettez le porc mariné dans une poêle chaude et faites revenir à feu vif.

4

Ajoutez l'oignon et l'oignon vert, mélangez bien en les faisant cuire uniformément.

5

Une fois le porc bien cuit, retirez du feu et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Faire mariner la viande plus longtemps intensifie les saveurs.Servez avec du riz ou dans des feuilles de laitue pour plus de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.