Poulet épicé et sucré

Name: Poulet épicé et sucré
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍗 Viande de cuisse de poulet 300g (découpée en morceaux de taille bouchée); Gochujang 2 cuillères à soupe; 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe; Sucre 1 cuillère à soupe; 🧄 Ail haché 1 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à café; Chou 100g (émincé grossièrement); 🌱 Oignon vert 2 tiges (coupées en morceaux de 2cm)

Coût $12, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$12

Poulet épicé et sucré

Coût $12, économiser $5

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30 Min
2 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍗 Viande de cuisse de poulet 300g (découpée en morceaux de taille bouchée)
Ingrédients de la marinade
- Gochujang 2 cuillères à soupe
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Sucre 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail haché 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à café
Ingrédients secondaires
- Chou 100g (émincé grossièrement)
- 🌱 Oignon vert 2 tiges (coupées en morceaux de 2cm)

ÉTAPES

Coupez le poulet en morceaux de taille bouchée, puis mélangez tous les ingrédients de la marinade et laissez reposer le poulet.

Ajoutez le poulet dans une poêle chaude et faites revenir à feu vif pendant 5-7 minutes.

Ajoutez le chou et l'oignon vert dans la poêle, baissez à feu moyen et continuez à faire revenir pendant 3-5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

380

Calories

32g
Protéines
18g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Ajustez le piquant en réduisant la quantité de gochujang et en ajoutant un peu plus de sucre.Le poulet restant peut être utilisé pour préparer du riz frit.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.